Brokkoli Nudeln mit Lachs
2 Portionen
2 Frühlingszwiebeln in Ringen
1 EL Öl
3 Min./Varoma/Linkslauf/St.1
2 Tomaten in Würfeln
2 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrühren
In eine Schüssel umfüllen (ich nehme den Tupper Ultra)
250 g Brokkoliröschen geputzt
in den Varoma geben
1200 g Wasser
2 TL Gemüsebrühe
in den Mixtopf füllen
Deckel schließen, Varoma aufsetzen.
14 Min./Varoma/St.1
250 g Penne
durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben.
10 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrühren
Penne testen ob sie weich genug ist, sonst noch etwas länger garen
(Vorsicht nicht zu lange!)
Penne abgießen und mit dem Brokkoli zu der Zwiebel-Tomaten Mischung geben.
100 g Stremellachs zerrupfen und unter die Nudeln mengen.
Etwas Petersilie hacken und darüber verteilen.
Idee:
Hello Fresh Box
