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Orangenglühwein
1 Liter Weißwein trocken
(ich hatte Silvaner aus der Pfalz)
½ Vanilleschote
getrocknet o. frisch
1 Zimtstange
5 Nelken
5 Kardamom Kapseln ganz
1 Sternanis
eine Prise Muskat
100 g Zucker
1 Bio Orange
Saft und die hälfte Schale dünn abgeschält
25 Min./70°/Linkslauf/St.1
Den Glühwein durch ein feines Sieb gießen
und genießen.
