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Erdnuss Cookies
ca. 30 Stück
100 g weiche Butter
120 g braunen Zucker
½ TL Vanillezauber Rezept KLICK
oder Mark einer Vanilleschote
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
10 Sek./St.5
200 g geröstete u. gesalzene Erdnüsse
10 Sek./Linkslauf/St.3
Die Masse in kleinen Häufchen oder mit einem kleinen Eiskugellöffel mit genügend Abstand auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwas flach drücken.
Backofen 160° Umluft vorheizen
Die Cookies ca. 20 Minuten goldbraun backen