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Heidelbeer Kranz
Gugelhupf oder Kranzform fetten und mit Mehl ausstreuen.
Backofen 175 Grad Ober und Unterhitze vorheizen.
250 g weiche Butter
1 TL Vanillezauber Rezept KLICK
200 g Zucker
1 Min./St.4
dann
1 Min./St.4
einstellen und durch die Deckelöffnung
5 Eier zugeben
300 g Mehl 405er
100 g gem. Mandeln
1 Pck. Backpulver
130 g Vanillejoghurt
30 Sek./St.5
150 g frische Heidelbeeren mit dem Spatel unterrühren
(kann man auch weglassen, der Kuchen ist auch ohne super saftig)
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und auf der 2 Schiene von unten
bei 175 Grad ca. 50-60 Minuten backen
(Stäbchenprobe)
Nach dem abkühlen mit Schokoglasur überziehen
