Pretty in Pink Schokocrossies

Pretty in Pink

Schokocrossies

2 Tüten gefriergetrocknete Erdbeeren

je 12 g

6 Sek./St.8

 

375 g weiße Schokolade

10 Sek./St.8

25 g (1 Würfel) Palmin

4 Min./50°/St.1

100 g Cornflakes

50 g Mandelblättchen

1 Min./Linkslauf/Sanftrühren

Die Cornflakes sollten gut mit der Schokolade überzogen sein.

Ich habe es in eine Schüssel gefüllt und nochmals gut durchgemischt.

Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech/Tortenteller o.ä. setzen

und im Kühlschrank ca. 1 Stunde durchkühlen lassen.

Winterliches Eiskonfekt

Winterliches Eiskonfekt

200 g Vollmilchkuvertüre

in Stücken

100 g Zartbitterkuvertüre

in Stücken

(oder nur Vollmilch)

6 Sek./St.8

150 g Kokosfett (Palmin, kein Palmin soft)

2 TL Zimt

1 TL Vanillezauber Rezept KLICK HIER

oder Mark ½ Vanilleschote

8 Min./60°/St.1

Geschmolzene Masse in kleine Silikonförmchen gießen und im Kühlschrank erkalten lassen.

Das fertigen Eiskonfekt mit Backkakao bestreuen.

Im Kühlschrank aufbewahren oder schnell aufessen ;-)

Ohne Zimt schmeckt es auch außerhalb der weihnachtlichen Zeit !