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Langsam gewöhne ich mich an die Overnight Oats. Sie sind eine schöne Alternative zu Joghurt mit Müsli, zu Salat oder Schichtsalat in der Mittagspause.
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| Banana Split Overnight Oats. |
Zutaten für 1 Portion:
50 g Hafer- oder andere Getreideflocken
120 ml Milch
1/2 TL Vanillezucker
1 Banane, vollreif
2 Stücke dunkle Schokolade
Zubereitung:
Haferflocken und Milch mit Vanillezucker in ein Bügelverschluss- oder Schraubdeckelglas geben und ein paar Stunden oder über Nacht quellen lassen.
Schokolade fein hacken. Die Hälfte auf die Haferflocken geben. Die Banane pellen, in Scheiben schneiden und auf die Hafeflocken geben. Die restliche Schokolade darüber verteilen und alles zusammen löffeln.
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